Работа в кино
После получения диплома в 1992 году Габриэлла осталась в Москве, первое время снималась в рекламных роликах. А потом ей улыбнулась удача.

В середине 90-х Сергей Жигунов и Владимир Попков, только что снявшие сериал «Королева Марго», принялись за экранизацию еще одного романа Александра Дюма – «Графиню де Монсоро». На роль отважного де Бюсси они пригласили Александра Домогарова, а кандидатуру главной женской роли им подсказала второй режиссер, случайно увидевшая Габриэллу Мариани на пробах одной из картин, проходящих на киностудии им. Горького. Съемки 26-ти серийного сериала продолжались три года. Это были счастливые годы жизни Габриэллы.

Позже Габриэлла вспоминала о том, как попала в картину: "К этой роли меня подвела судьба. У актеров вся жизнь — цепь случайностей. Второй режиссер картины — Ирина Поликарповна увидела меня на студии Горького, куда я заглянула на пробы картины, названия которой уже и не вспомню, и привела в группу. Все! А ведь на роль графини де Монсоро пробовалось пол-Москвы. Почему именно меня утвердили — до сих пор загадка."

В результате роль белокурой красавицы Дианы, графини де Монсоро, принесла ранее практически не известной актрисе широкую популярность. Критики по сей день считают, что эта роль для нее - звездная.

Новый виток популярности пришел к актрисе спустя пять лет, в 2003 году, когда на экраны страны вышел сериал «Ундина» режиссера Вадима Шмелева. В нем Габриэлле досталась главная роль Елизаветы Гладьевой, гражданской жены преуспевающего бизнесмена Андрея Таранова (Анатолий Котенев). Кстати, с Котеневым они могли встретиться на съемочной площадке и раньше, в 1997 году в картине «Дезертир», и тоже в качестве «киношных» супругов. Но тогда актриса отказалась от роли.

В «Ундине» Габриэлла сыграла отрицательную роль. Но сама актриса несколько другого мнения о своей героине. «Вы знаете, - говорит она, - Гладьева мне понравилась. Ведь все, что она делает, все поступки, которые она совершает, - ради сына!» Вслед за первой частью «Ундины» к радости поклонников вышла вторая. И вновь с Габриэллой Мариани.

За «Ундиной» последовали новые работы актрисы: Мария в сериале «Псевдоним «Албанец», подруга Кости в фильме «Трое сверху», Ольга Суркова в сериале «Танго втроем», Галина в «Хозяйке тайги», Анна Миронова в «Круизе», Кира в сериале «Обручальное кольцо».

Габриэлла также снялась в двенадцатисерийном фильме "Александр Македонский", где она сыграла любовницу киллера Солоника - певицу по имени Алёна. Картина долго снималась и так же долго пролежала на полке. И только спустя 5 лет после окончания съёмок, в августе 2012 года состоялась премьера фильма на телеэкране.